Le Froid Industriel

La régulation dans le domaine du froid industriel est indispensable et l'utilisation de régulateurs "P.I.D."fréquente

	Les régulateurs de température
	Les régulateurs de pression
	Les régulateurs de niveaux
	Les régulateurs de puissance

Les principaux capteurs de température sont:

a)Les sondes platine ou PT100 dont on mesure une variation de résistance

°c	-60	-55	-50	-45	-40	-35	-30	-25	-20	-15	-10	-5
ohms	76.28	78.27	80.25	82.23	84.21	86.19	88.17	90.15	92.13	94.10	96.07	98.04

°c	0	5	10	15	20	25	30	35	40	45	50	55
ohms	100	101.95	103.90	105.85	107.79	109.73	111.67	113.61	115.54	117.47	119.40	121.32

°c	60	65	70	75	80	85	90	95	100	105	110	115
ohms	123.24	125.16	127.07	128.98	130.89b	132.80	134.70	136.60	138.50	140.39	142.28	144.18

b)Les thermocouples dont on mesure une variation de tension (cuivre/constantan)

°c	-60	-55	-50	-45	-40	-35	-30	-25	-20	-15	-10	-5
mV	-2.135	-1.971	-1.804	-1.635	-1.463	-1.289	-1.112	-0.933	-0.751	-0.567	-0.380	-0.191

°c	0	5	10	15	20	25	30	35	40	45	50	55
mV	0.000	0.193	0.389	0.587	0.787	0.990	1.194	1.401	1.610	1.821	2.035	2.250

°c	60	65	70	75	80	85	90	95	100	105	110	115
mV	2.467	2.687	2.908	3.132	3.357	3.584	3.813	4.044	4.277	4.512	4.749	4.987

Les principaux capteurs de pression sont:

	Transmetteurs à cellule capacitive (variation de capacité, condensateur)
	Transmetteurs à jauges de contrainte (variation de résistance, pont de Wheatstone)
	Transmetteurs à quartz (variation de fréquence, résonance d'un cristal de quartz)

Les principaux contrôleurs de niveau sont:

	Les plongeurs (tube de torsion)
	La mesure de sonde capacitive
	La mesure par ultra son
	La mesure de sonde inductive

Les principaux contrôleurs de débit sont:

	La mesure par ultra son (effet Doppler)
	La mesure par delta P de part et d'autre d'un diaphragme (Orifice calibré)
	La mesure par flotteur plongeur
	La mesure par variation de champ magnétique

Les automates programmable proposent des régulateurs PID intégrés qui permettent de remplacer les régulateurs autonomes.